Produzione Organica e Biodimamica Certificata

Mettere a punto un sistema per l’autenticazione del Bio in Italia… subito al dunque!!
Tutti convinti? Per niente! Il costo del prodotto agricolo è già viziato da costi correlati e non diretti alla sola realizzazione!!! La Associazione Aical in Calabria, presediuta dal nostro editore Adriano Scrivo, insieme al nostro staff di “Produzione Organica” ed ad altri partenr, si procede da anni con la politica autocertificata e solidale di programmi e prodotti naturali.

L’autenticazione di prodotto Bio organico implica un lavoro di competenza da parte dell’Ente certificatore e di fiducia per l’azienda accreditata. Sono queste le basi per uno sviluppo di affidabilità e credibilità per il mercato. Si può realizzare anche senza costi! Il nostro marchio è a dimostrazione che si può realizzare. Abbiamo aperto in Calabria un progetto di comunicazione per rafforzare l’immagine e l’affidabilità del nostro marchio solidale.

E’ a questo punto che effettuiamo un richiamo a tutte le aziende dal prodotto naturale di accreditarsi presso di noi, in modo facile, concreto e gratuito.

Diventare biologici:
Prima che gli addetti del settore biologico possano iniziare a coltivare biologicamente o lavorare prodotti biologici devono fare richiesta ad un organismo di controllo biologico o autorità ed informare della loro attività le autorità responsabili del loro Stato Membro. I loro locali e il metodo di produzione devono essere ispezionati e riconosciuti dall’organismo di controllo o autorità. L’azienda biologica deve essere sottoposta ad un periodo di conversione prima che possa vendere i propri prodotti come biologici. Inoltre deve spendere dei soldi per affermare di avere una produzione “naturale”, azioni proibitive per le piccole attività a conduzione agricola familiare.

Diventare ORGANICI:
Per diventare Produttore Organico, serve una autocertificazione nel quale si evince la pratica di produzione agro-alimentare che utilizza tutti i metodi e mezzi produttivi e di difesa dalle avversità delle produzioni agricole, volti a ridurre al minimo l’uso delle sostanze chimiche di sintesi e a razionalizzare la fertilizzazione, nel rispetto dei principi ecologici, economici e tossicologici. L’adesione al sistema di Produzione Organica presuppone il rispetto delle norme obbligatorie di sistema, inoltre è gratuita

…mentre 1 miliardo di esseri umani soffrono la fame nera basterebbe puntare alla sovranità alimentare autosufficiente dei singoli popoli attraverso l’Agroecologia e le Produzioni Biologiche Tradizionali locali, organizzate con filiere corte o dirette, dai produttori ai consumatori ”Mangiacomeparli”… è proprio il caso di dire.

A voi, PICCOLI Agricoltori,  possiamo darvi una marcia in più con il marchio (gratuito) Produzione Organica e Biodinamica dandovi diritto di riappropiarvi di ciò che prodotto in modo “naturale”quindi BIOLOGICO.